Accumulateurs de froid qui, en cas de panne de courant, maintiennent plus longtemps une basse température dans l'appareil. Ces accus de froid peuvent également être utilisés dans une glacière lors d'un pique-nique.

La détection automatique de la charge est un système électronique qui contrôle en permanence et adapte individuellement le processus de lavage à la nature et à la quantité de linge: des mouvements de lavage plus doux ou plus intensifs, une aspersion plus faible ou plus intense du linge par le système AquaSpar 3D. La quantité d’eau et la durée du rinçage sont automatiquement adaptées à la charge de linge. De plus, le contrôle antibalourd supervise avec précision chaque phase d’essorage. Il détecte toute répartition irrégulière du linge et adapte l’essorage en conséquence en adoptant à chaque fois la vitesse d’essorage maximale possible.

L’afficheur digital permet de présélectionner l’heure de début du lavage et de suivre le temps résiduel jusqu’à la fin de lavage.

Cette information indique dans combien de temps le lavage ou le séchage sera terminé.

vous propose aujourd’hui un filtre à charbon actif incorporé dans les nouveaux appareils noFrost pose libre permettant de réduire significativement le risque de propagation des mauvaises odeurs. Ce filtre reste efficace tout au long de la durée de vie de l’appareil.

En appuyant sur une touche, il est possible de réduire très facilement la formation de froissures du linge pour les machines équipées de cette fonction: le linge est essoré par intervalles et a ainsi la possibilité de changer souvent de position dans le tambour. De plus, le processus d’essorage adapté aux différents textiles et les mouvements doux du tambour à la fin de l’essorage aèrent davantage encore le linge. Avec comme résultat: moins de plis et donc un linge plus facile à repasser.

Tous les sèche-linges avec programmes tenant compte du degré d’humidité du linge comportent une phase Antifroissage pouvant atteindre 120 minutes (selon les modèles) au cours de laquelle le linge est régulièrement aéré par de légers mouvements du tambour. Le linge peut néanmoins être retiré du sèche-linge à n’importe quel moment. En cas de démarrage différé, une phase Antifroissage de 2 heures est automatiquement activée.

La douceur des vêtements portés directement sur la peau est une exigence extrêmement importante à laquelle doivent satisfaire les machines à laver. Bosch a développé la solution optimale avec l’AquaSensor qui garantit un rinçage parfait du linge. Un rayon infrarouge passe littéralement l’eau de rinçage ‘sous la loupe’ et détecte les plus petites particules de saletés, de fibres, de calcaire ou de produits lessiviels. Le système électronique décide ensuite du nombre et de la durée des phases de rinçage avec un maximum de quatre rinçages successifs – afin d’éliminer tous les résidus.

Le système AquaStop est synonyme de protection absolue contre les dégâts des eaux. Il se compose de plusieurs dispositifs de sécurité combinés: deux soupapes de sécurité au niveau de robinet, le tuyau d’alimentation à détente automatique de la pression et gaine de sécurité supplémentaire, la cuve avec vanne à flotteur et enclenchement automatique de la pompe de vidage. Ce système garantit une sécurité absolue contre les dégâts des eaux pendant toute la durée de vie de la machine!

Tiroir de surgélation supplémentaire d'une hauteur de 26 cm au lieu de 18 cm. Pour les surgelés volumineux ou la superposition de récipients de surgelés.

En règle générale, le brûleur est un appareil destiné à régler une combustion. Sur une gazinière, il sert de sortie pour le mélange gaz-air (Le brûleur permet de régler la proportion air / combustible), c'est au niveau du brûleur que la flamme est produite (le réglage de la combustion se fait en général au niveau du débit d'arrivée de gaz).

La chaleur tournante est un système de propagation de la chaleur (dans les fours). Ces types de fours possèdent un seul élément chauffant (contrairement au système à convection). L''élément chauffant est associé à un ventilateur.
La chaleur tournante permet de cuire "vite" et de façon uniforme les aliments.

À la suite de différentes directives européennes (92/75/CEE, 94/2/CE, 95/12/CE, 96/89/CE, 2003/66/CE ...), la plupart des appareils électroménagers, les ampoules électriques et les voitures (pas dans tous les pays pour l'instant) doivent avoir une étiquette-énergie (ou étiquetteÉnergie).
L'efficacité énergétique de l'appareil est évaluée en termes de classes d'efficacité énergétique notées de A++ à G. La classe A++ étant celle au rendement optimum, G la moins efficace. Les étiquettes fournissent également d'autres informations utiles au client, l'aidant dans son choix entre différents modèles. En 2007 toutes les catégories d'appareil ne comportent pas encore les classes A+ et A++.

Des résistances, placées à la fois en haut et en bas du four chauffent l'enceinte dans laquelle monte la chaleur

Les parois d'un four utilisant un système de nettoyage dit "par catalyse" sont faites d'un émail poreux dans lequel un catalyseur est incorporé. La catalyse ne se fait qu'à une température supérieure à 200°C (on préconise même 250°C en général). A ces températures, les graisses accumulées sur les parois de votre four s'oxydent : le système est dit "auto-nettoyant". Malgré tout, il est recommandé de nettoyer une fois de temps en temps votre four de façon traditionnelle afin d'éliminer les salissures trop résistantes.
Les parois d'un four catalyse ont une durée de vie limitée. Pour cette raison, beaucoup de fours catalyse possèdent des parois amovibles ou réversibles, qui peuvent être remplacées lorsqu'elles sont saturées.

Un compartiment de froid dans lequel, selon le réglage, la température ambiante se situe entre -2°C et +3°C et qui convient tout particulièrement pour la conservation de la viande, du poisson et de la volaille ainsi que des plats précuits.

Dans un refrigérateur, Le compresseur a pour rôle d'aspirer les vapeurs du gaz frigorigène en provenance de l'évaporateur de les comprimer et de les refouler dans le condenseur. Chaque type a ses applications en fonction de la puissance et de L'usage envisagé. (certains refrigérateurs, notemment les refrigérateurs americains, possèdent plusieurs compresseurs).

On peut dire que le compresseur est le coeur du système de refrigération.

Il y a plusieurs types de compresseur :

- Les compresseurs à pistons, les plus courants, de quelques centaines de watts à plusieurs dizainnes de Kw. (dans les refrigérateurs)
- Les compresseurs rotatif, on en trouve beaucoup dans les climatiseurs de petite puissance.
- Les compresseurs à vis, utilisés en froid et en climatisation de forte puissance.
- Les compresseurs scroll, en froid et climatisation de puissance moyenne.
- Les compresseurs centrifuge, pour les climatiseurs de grosse puissance.

Le congélateur est un appareil électroménager destiné à descendre la température des aliments (surgélation - surcongélation) pour les conserver sur de longues périodes.
La surgélation, consiste en un refroidissement rapide (de l'ordre de quinze à soixante min), qui permet aux produits de franchir rapidement la zone de température de cristallisation maximale, laquelle porte sur des températures très basses, de l'ordre de - 30 à- 50 oC, pour amener au plus vite le cœur de l'aliment à une température inférieure ou égale à- 18 oC (0 degré Fahrenheit).
La surcongélation s'effectue de préférence dans des appareils individuels, en armoire ou en bac, dont on peut abaisser la température interne à - 30 °C ou au-delà, pour surgeler rapidement des produits frais, avant de la ramener à - 17 °C, pour en assurer la conservation ultérieure.

Ce display indique à l’aide de textes clairs ou de symboles (selon le modèle) des informations sur le déroulement du programme, la vitesse d’essorage sélectionnée et la durée restante.

Pour obtenir une qualité de lavage maximale, Bosch a non seulement développé pour la Lave-linge une nouvelle structure de tambour, mais également redessiné la vitre du hublot en lui donnant une forme totalement inédite idéalement adaptée au processus de lavage.

Ce système dégivre l'espace de réfrigération à intervalles réguliers de manière totalement autonome et récupère l'eau dans un récipient situé à l'arrière de l'appareil où elle s'évapore d'elle-même.

Cette fonction permet de programmer librement, jusqu’à 19 heures à l’avance, le démarrage de la lave-linge ou du sèche-linge. Elle est particulièrement utile si vous êtes absent pendant la journée ou si vous souhaitez bénéficier du tarif de nuit avantageux. Pendant le lavage ou le séchage, la durée résiduelle est affichée. (Selon les modèles)

Afin d’obtenir systématiquement le meilleur résultat de lavage avec la plus petite consommation possible d’eau et d’électricité, en tenant compte de la grande capacité du tambour, la lave-linge et sèche-linge de Bosch dispose d’un système de détection de la charge avec recommandation de dosage des produits lessiviels et adaptation automatique du programme.

Si par exemple à cause d’un surdosage de produits lessiviels, il devait y avoir formation excessive de mousse, celle-ci peut être détectée automatiquement et réduite en diminuant les mouvements du tambour ou en activant un rinçage supplémentaire.

Le détendeur à pour mission d'alimenter l'évaporateur en fluide frigorigène en quantité necessaire pour absorber les calories du millieu à refroidir. Le liquide arrive au détendeur en liquide a la pression de condensation (HP) et subira une perte de pression en passant par l'orifice calibré du détendeur, il se vaporisera partiellement en se refroidissant, on aura donc à la sortie un mélange de vapeurs et de liquide à la température et à la pression d'évaporation dans l'évaporateur.

Les différents types de détendeurs :

- Le détendeur automatique (pression constante).
- Le détendeur thermostatique (surchauffe constante).
- Le détendeur électronique (la surchauffe est controlée par des sondes, le détendeur est commandé par un moteur pas à pas ou par l'ouverture plus ou moins longue de l'électrovanne qui fait partie du détendeur.)
- Les regleurs à flotteurs (domaine industriel essentiellement).

L’éclairage s’enclenche automatiquement à l’ouverture du sèche-linge. Il garantit que même la plus petite pièce de linge ne sera plus oubliée dans la machine.

Un appareil électroménager encastrable est un appareil qui s'insére dans les meubles. Ce genre d'appareil donne une impression d'harmonie. Four, table de cuisson, micro-ondes, hotte, lave-vaisselle, réfrigérateur font partie des appareils qui peuvent être encastrables.

L'évaporateur est un echangeur de chaleur, il recoit du détendeur le liquide frigorigène. Ce liquide s'évapore en absorbant les calories de l'enceinte à refroidir. Au debut de l'évaporateur, nous nous trouvons en presence d'un mélange gaz + liquide frigorigène , la proportion de liquide étant majoritaire. Au fur et à mesure de la progression du fluide frigorigène dans l'évaporateur, ce rapport va s'inverser pour avoir, en sortie, uniquement du gaz, qui sera aspiré par le compresseur. le cycle recommencera.

Il existe plusieurs types d'évaporateurs :
- Les évaporateurs statiques
- Les évaporateurs ventilés
- Les refroidisseurs de liquides

Utilise les deux techniques de cuisson (convection et chaleur tournante). Tous les types de cuisson sont alors permis

L'un des systèmes de cuisson qui équipe une plaque ou table de cuisson électrique. Le foyer est constitué de lampes halogènes circulaires logées dans un réflecteur. Ces lampes chauffent par rayonnement. Cette technique est parfaite pour saisir. Les autres technique de cuisson pour les tables électriques sont le foyer radiant (voir ce mot) et l'induction (voir ce mot)

Système de cuisson classique qui compose une plaque ou table de cuisson électrique. Le foyer radiant est équipé de résistances électriques spiralées logées dans une cavité en matériau réfractaire et isolant. Le foyer radiant assure une bonne répartition de la chaleur sous l''ustensile de cuisine et se révèle idéal pour le mijotage. Les foyers peuvent aussi être halogène (voir ce mot) ou à induction (voir ce mot)

Température uniforme, homogène et constante. Pas de givre, pas de condensation.

La fabrique de glace est un élement généralement disponible sur les refrigérateurs americains. Elle "crée" des glaçons oude la glace pilée.

Différents procédés sont utilisés pour la fabrication de glace. Entre autres, notons celui-ci : Des doigts de métal gelé sont déscendus dans un bac d'eau en mouvement (pour éviter les impuretés) et le glaçon se forme autour des doigts de métal.

Ce filtre installé à l'intérieur du cellier veille à un apport dosé d'air frais et empêche le développement d'odeurs indésirables.

Une hotte aspirante est un élément électroménager d'une cuisine qui permet d'évacuer les vapeurs de cuisson en les filtrant (recyclage) et/ou en les rejetant à l'extérieur de la maison.
Le débit peut varier d'un centaine de litres d'air par heure à plus de mille litres par heure. Il est recommandé de choisir ce débit en fonction des dimensions de la cuisine, en prenant comme base un débit horaire dix fois supérieur au volume de la pièce.

Activez cette fonction pour allonger le temps de lavage, par exemple pour éliminer les taches récalcitrantes.

Les vêtements en laine ou les textiles sensibles sont «en de bonnes mains» avec la nouvelle lave-linge Maxx. Le programme de lavage particulièrement en douceur Laine – Lavage à la main n’effectue que 27 rotations par minute (au lieu des 50 habituels) avec de doux mouvements du tambour entrecoupés par de véritables pauses. Et pour que le linge reste parfaitement «en forme», la machine dispose d’un essorage en douceur spécial laine en fin de programme. Cela vous épargnera à l’avenir le lavage à la main.

Une machine à laver, (le lave-linge), est un appareil électroménager conçu pour nettoyer les tissus ménagers.
En général, ce terme désigne seulement les machines dans lesquelles l'eau constitue la solution principale de lavage (combinée en générale à la chaleur .

Le lave-linge est une association de composants : le tambour, le moteur, la cuve, la pompe, les systèmes de vidange et de chauffage, le thermostat, etc.)
et de fonctions (lavage, rinçage, essorage) organisée selon des possibilités programmatiques (blanchissage, lavage à haut température, lavage délicat, spécifique, etc.).
Les machines à laver contemporaines sont disponibles dans deux principales configurations différentes : avec chargement par l'ouverture de dessus ou en face (avec hublot).

Le design hublot, plus populaire en Europe, monte le cylindre horizontalement. Le chargement se fait au travers d'une vitre sur le devant de la machine. Le cylindre est également appelé tambour. L'agitation est fournie par une rotation du cylindre, et par la gravité. Les vêtements sont soulevés par des pales dans le tambour et retombent ensuite. Ce mouvement assouplit le tissu de la fabrication et fait entrer l'eau et et la lessive au travers des vêtements. Bien que moins fréquents, il y a également une variante du design à axe horizontal qui est chargée par le haut, à travers une petite porte dans la circonférence du tambour. Ces machines ont couramment un plus petit cylindre et sont souvent plus petites.

Toutes les machines à laver fonctionnent grâce à trois sources d'énergie différentes. Elles utilisent l'énergie mécanique, la chaleur et une action chimique. L'énergie mécanique est donnée aux vêtements chargés par la rotation de l'agitateur dans les machines à chargement par le dessus, ou par le roulement du tambour dans les machines à hublots. La chaleur est fournie par la température de l'eau. De nombreuses machines à hublot ont un chauffage électrique pour pratiquement faire bouillir l'eau. L'action chimique est fournie par la lessive et d'autres produits chimiques de blanchisserie. Les machines à hublots utilisent des lessives spéciales qui sont faîtes pour dégager différents ingrédients chimiques en fonctions des températures. C'est pourquoi différents types de tâches et de salissures sont nettoyés pendant que l'eau est chauffée.

Un four à micro-ondes est un matériel d'électroménager, permettant un réchauffage rapide d'aliments destinés à la consommation humaine ou animale. Le réchauffement s'effectue par agitation des molécules d'eau que contiennent les aliments.

Cette agitation utilise la fréquence de résonance de la molécule d'eau, ainsi que sa polarisation électrique.

Il est très important de ne pas mettre d'ustensiles de cuisine en métal, ou tout autre objet métallique, ni aucun organisme vivant.

Les appareils à micro-ondes se répartissent en deux familles principales, qui présentent chacune un vaste éventail de choix. Les modèles standard, destinés à la seule cuisson, sont équipés d'un émetteur fixe ou d'une antenne tournante, voire d'un plateau fixe ou mobile.

Ce programme convient tout particulièrement pour le linge peu sale ou le lavage simultané de petites pièces de vêtements de matières textiles différentes.

Les nouveaux lave-vaisselle Silence sont pourvus d’une multitude de dispositifs d’insonorisation qui permettent de réduire au minimum les bruits du moteur, des capteurs, de la pompe et de l’eau à seulement 40 dB. Cela correspond au volume d’un simple chuchotement.

Grâce à l’ouverture surdimensionnée en forme de trémie, votre nouvelle machine à chargement par le haut est particulièrement facile à remplir. Un atout très appréciable lorsqu’il faut laver de grandes pièces telles que des couvertures ou des couvre-lits.

Les plaques à induction sont des plaques de cuisson fondées sur les courants de Foucault.
Dans ce type de plaque, des inducteurs magnétiques sont placés sous la surface en vitrocéramique. Ces inducteurs génèrent un champ magnétique (car ils sont parcourus par un courant électrique à haute fréquence : 50 kHz) qui induit des courants électriques dans le métal de la casserole. Ces courants produisent par effet joule de l'énergie thermique (chaleur) en circulant dans le métal de la casserole.
Avec une plaque à induction, la surface de la plaque reste presque froide, seulement chauffée par la casserole elle-même. Il y a donc peu de risques de se brûler en touchant la plaque après retrait de l'ustensile et aucun risque à la prise en main de son manche, un moins grand risque de se brûler sur les bords de casseroles lorsqu'elles sont non pleinement remplies, ni sur leurs couvercles.
Les casseroles doivent être d'un métal magnétique, c'est-à-dire qu'un aimant doit pouvoir se coller dessus. Autrement dit, les casseroles à base de fer fonctionnent bien, alors que celles à base de cuivre ou d'aluminium ne sont pas utilisables.
Les plaques à induction sont très intéressantes en cuisine, car elles n'ont pas d'inertie thermique tout comme le gaz, du fait qu'il n'y a pas de pièce intermédiaire et que la chaleur naît directement dans le fond de la casserole. Lorsque l'on coupe l'alimentation électrique, la chauffe cesse immédiatement.
Elles sont aussi intéressantes car il n'y a pas d'émission de chaleur ailleurs que dans la casserole ainsi qu'une moindre déperdition énergétique et donc une moindre dispersion de chaleur dans la cuisine.
Le nettoyage est facilité car en cas de débordement le liquide ne brûle pas sur la plaque étant donné qu'elle est froide.
Le principal inconvénient est le surcoût dû à la nécessité d'avoir un jeu de casseroles adaptées. En effet, une dégradation rapide des casseroles par bombement du fond est observée, si l'on ne dispose pas de modèles très bien conçus qui ne surchauffent pas sur une partie du fond (et brûlent localement les aliments) et surtout si l'on utilise la plaque à sa puissance maximale. Ce phénomène est dû au fait que l'induction provoque des différences de températures très importantes au sein des casseroles non prévues spécifiquement pour ce type de plaques.
Le rendement d'une plaque à induction est excellent : entre 80% et 90%

Sur certains appareils, l'activation de la position Vacances dans l'espace de réfrigération maintient la température à environ +15°C. Il faut cependant que la porte reste fermée. Cette solution permet d'économiser de l'électricité lorsqu'il n’y a pas nécessité de réfrigérer.

Vous pouvez confier sans crainte vos textiles sensibles à ce programme de lavage en douceur.

La lave-linge Bosch propose un autre programme record. Express 15' est le programme de lavage le plus rapide sur le marché.
• Premier lavage ultrarapide en un temps record!
• Bref lavage en profondeur de 2 kg de linge en 15 minutes à peine, avec lavage principal, rinçage et essorage.

Grâce au programme Peau Sensible, les vêtements sont moins d’irritants pour la peau car ils renferment moins de résidus de produits lessiviels. Grâce à l’utilisation d’une quantité d’eau plus importante et à un rinçage supplémentaire, les éventuels résidus de lessive sont éliminés de manière si systématique que même les personnes à la peau particulièrement sensible se sentent parfaitement à l’aise dans leurs vêtements.

Par sa nouvelle perfection de lavage, la lave-linge Bosch fixe de nouveaux critères dans tous les domaines. Son programme Quotidien 60 est la référence en matière de rapidité de lavage.
• Le programme spécial Quotidien 60 donne les meilleurs résultats de lavage en un temps record.
• 5 kg de linge sont lavés en douceur et à la perfection en 60 minutes à peine avec une classe d’efficacité de lavage A.

Vous pouvez confier sans crainte vos textiles sensibles au programme Soie.

Le lavage spécial adapté aux textiles modernes destinés au sport. Les fibres chimiques et les tissus high-tech ont conquis l’univers de la mode et révolutionné l’habillement sportif. Avec le programme Sport / Fitness, la lave-linge de Bosch offre le meilleur traitement possible pour ces matières sensibles, qu’il convient le plus souvent de laver à basse température et d’essorer à vitesse plus lente.

Avec la technique novatrice de lavage, Bosch emprunte des voies totalement inédites et résout des problèmes tels que l’élimination des taches par des adaptations ciblées des programmes de lavage. Il suffi t d’introduire le type de tache sur l’affi cheur interactif en choisissant parmi les 14 variantes proposées. Le lave-linge adapte automatiquement la température et le mode de lavage aux types sélectionnés. Les taches de sang, par exemple, sont d’abord dissoutes à l’eau froide. Avant de poursuivre le programme sélectionné.

"Mon programme" 1 et 2 offre la possibilité de sauvegarder et de sélectionner, à n’importe quelle moment, par pression sur les touches TouchControl, des programmes de lavage en adaptant individuellement la température et la vitesse d’essorage.

Lorsque le linge est particulièrement sale, il est recommandé d’activer le programme Prélavage. Avant le lavage proprement dit, le linge est alors trempé dans une solution savonneuse pour éliminer plus facilement les taches récalcitrantes au cours du programme de lavage.

Un four pyrolyse est auto-nettoyant. Les parois du four sont recouvertes d'un émail (émail dit "pyroclastique") qui résiste à de très hautes températures et notamment, à la température nécessaire à la pyrolyse (500°C). A cette température, les graisses et salissures sont parfaitement carbonisées et, après un cycle de une à deux heures, un simple coup d'éponge ou de chiffon humide sur les parois de votre four suffit à le nettoyer parfaitement (débarras des poussières carbonisées).
Le système dit de "pyrolyse" est très économique. Il est le système le plus efficace de nettoyage de four à l'heure actuelle.

Cette fonction indique la charge maximale pour le programme choisi. Pour que le linge soit parfaitement propre et le moins froissé possible.

Un curseur permet de régler l'humidité relative et la température dans le bac à légumes. On peut ainsi créer l'atmosphère de conservation idéale. Les éléments nutritifs, le goût et l'aspect sont préservés plus longtemps.

Les sèche-linges à condensation recueillent l’humidité extraite du linge dans un réservoir de condensation. Grâce à la fermeture automatique, ce réservoir ne peut déborder. Un témoin lumineux dans le bandeau de commande signale qu’il doit être vidé (selon le modèle).

Les nouveaux modèles Sensitive font de l’ombre aux autres sèche-linge. En matière de préservation du linge et d’utilisation facile, ils ont une longueur d’avance. Surtout grâce au Sensitive Drying System de Bosch: une interaction parfaite entre le tambour novateur grand format à structure intérieure spéciale qui ménage le linge, les aubes Soft redessinées, le flux d’air à température optimale et la face intérieure lisse de la porte vitrée. Un choix étendu de programmes, un grand confort d’utilisation et un design moderne confirment la première impression et font des nouveaux sèche-linge Sensitive deBosch, ce qu’ils sont vraiment: une génération de sèche-linge révolutionnaires.

Les appareils sous-encastrables se logent sous le plan de travail de la cuisine, si l’on enlève le panneau supérieur. Ils s’intègrent ainsi parfaitement dans le design de la cuisine.

Vous pouvez protéger votre lave-linge contre toute modification involontaire des fonctions et programmes sélectionnés.

Une machine à vitesse d’essorage élevée est recommandée lorsque le linge est séché dans un sèche-linge. Bien essoré, le linge sera séché en limitant les frais de consommation électrique.

Une machine à vitesse d’essorage élevée est recommandée lorsque le linge est séché dans un sèche-linge. Bien essoré, le linge sera séché en limitant les frais de consommation électrique.

Sur une cuisinière mixte, le four est presque toujours électrique. La partie table de cuisson de la cuisiniere est, elle, généralement équipée de 3 brûleurs gaz et d'une plaque électrique.

Dans une cuisinière vitrocéramique (dite cuisinière vitro), Le four fonctionne à l'électricité et la table de cuisson est composée de plaques vitrocéramiques.

Les cuisinières vitrocéramiques ont plusieurs avantages : D'un entretien facile (la surface lisse permet de les nettoyer sans embarras et le four peut posséder un système de nettoyage pyrolyse, hydrolyse, catalyse), elles sont aussi très esthétiques et confèrent à votre cuisine une touche "design". En outre, elles répondent à tous les besoins, tant en matière de cuisson qu'en matière de sécurité.

Il existe de nouvelles associations cuisinière Vitro-Gaz (qui associe la rapidité de variation de température du gaz à la facilité d'utilisation des plaques vitro), cuisinière induction-gaz.

La cuisinière électrique combine four et table de cuisson, le tout alimenté uniquement en électricité.

Ce type de cuisinière a une montée lente en température, mais elle possède un avantage : l'inertie thermique des plaques de cuisson. Ainsi, après l'avoir éteinte, vous pouvez finir une cuisson ou bien maintenir vos plats au chaud pendant longtemps. Chauqe plaque d'une cuisinière électrique est composée d'une ou de plusieurs résistances électriques noyées dans la fonte.

Les avantages de ce type de cuisinière sont l'économie (le gaz reste une source d'énergie bon marché), la puissance et la rapidité de chauffe. La cuisinière gaz permet une cuisson à feu vif et des variations de chaffe quasi instantanées.

Certains brûleurs de cuisinières gaz permettent une grande polyvalence de cuisson (du mijotage à l'ébullition).

Un refrigerateur une porte est un refrigerateur ne possédant qu'un compartiment. (Il peut être décomposé en bac à légumes, friseur (à la différence du réfrigérateur combiné qui lui, possède un réel congélateur séparé, etc...). Le volume de rangement varie de 100 litres à plus de 500 litres.

refrigérateur 3 portes combine trois compartiments bien distinct. deux compartiments refrigérateur et un compartiment congélateur.

Un refrigérateur americain est un refrigérateur cumulant les atouts technologiques. Entre autres avantages, les refrigérateurs americains possèdent un système de froid ventilé (nofrost) qui permet d'éviter la formation de givre, une fabrique de glace (de base ou en option, elle est toujours adaptable à ce type de refrigérateur). Ils font partie des refrigérateurs combinés et disposent toujours d'un compartiment congélateur. En outre, ce type de refrigérateur est souvent doté d'un volume de rangement supérieur à 500 litres.

Le refrigérateur combiné est un refrigérateur combinant la réfrigération et la congélation. Le refrigérateur 2 portes et le refrigérateur 3 portes sont en général des refrigérateurs combinés puisqu'ils possèdent une partie congélateur. le volume de rangement des  refrigérateurs combinés varie de 100 à plus de 500 litres. (le volume de ce type de refrigérateur est très rarement inférieur à 200 litres.)

Ces appareils peuvent être installés dans n’importe quel local ventilé d’une superficie minimale de 6 m2. Ils ne nécessitent ni raccordement à l’eau, ni conduit d’évacuation d’air, mais seulement une prise de courant normale. L’humidité extraite du linge est condensée dans le sèche-linge et récoltée dans un réservoir qu’il suffit de vider après le séchage. Un kit de raccordement spécial en option permet de raccorder directement le réservoir à un conduit d’évacuation.

Ces sèche-linges évacuent l’humidité du linge vers l’extérieur grâce à un conduit d’évacuation, ou dans la pièce où ils se trouvent si celle-ci est bien ventilée.

Un thermostat est un appareil qui sert a réguler une température (piloter électriquement, mécaniquement ou électroniquement la température).

Thermostat de four : Le thermostat d'un four est le dispositif permettant de régler et de maintenir automatiquement une certaine température dans le four.

Les plaques en vitrocéramique sont des plaques de verre noir résistantes à la chaleur sous lesquelles sont placés des système de chauffage (halogène, radiant). Lumineuses, surface plane et brillante facile à nettoyer, design et sobriété, simplicité d'utilisation, chauffage rapide... Autant d'éléments qui expliquent leur succès.

Grâce à ses différents foyers, la plaque vitrocéramique associe toutes les qualités du gaz à celle des plaques classiques.

Info : Une plaque en vitrocéramique est très résistante à la chaleur, mais aussi aux variations brusques de température, cependant, elle est très sensible aux chocs.