Four à bois Stone Oven Hybride

Le four à gaz Stone Oven est né d’un tout nouveau concept mis au point par Alfa Forni qui a combiné le design et l’innovation pour doter ce produit avec un arc frontal en acier inox.

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Le four à gaz Stone Oven est né d’un tout nouveau concept mis au point par Alfa Forni qui a combiné le design et l’innovation pour doter ce produit avec un arc frontal en acier inox.

Organiser une soirée pizza chez vous sera simple comme bonjour avec le four Stone Oven ; la voûte en acier inox réduit le temps de chauffage comme dans aucun autre four à gaz, vous êtes prêts à cuisiner en 30 minutes seulement ! Sa chambre de cuisson semi-professionnelle et sa capacité vous permettront de régaler un max de convives en un rien de temps !

La surface de cuisson en briques réfractaires est entièrement fabriquée chez Alfa et elle est le fruit de plus de 40 ans d’expérience. Du « Made in Italy » avec un isolant de 8 cm d’épaisseur.

La fibre céramique isolante permet au four de garder la chaleur longtemps.

La face en acier inox est façonnée et pliée à la main par nos maîtres artisans.

Les 4 pieds en acier brossé avec une pastille en plastique anti-rayures sont réglables jusqu’à 7 cm de hauteur.

Informations complémentaires

Fours à bois

Alfa posables

Marque

Alfa Forni Family

Couleur

Cuivre

Largeur

120cm

Four(s)

1 four

Plan de cuisson

Feu

Finition

Acier inoxydable

Energie

Gaz

Caractéristiques

Alimentation: gaz

Minutes pour réchauffer – 15
Nombre de pizzas à la fois 
– 2
Nombre de pizzas en 15 minutes 
– 6
Cuisson du pain (Kg) 
– 2
Consommation moyenne (m3/h) 
–  1,76
Surface au sol (mq) 
– 0,28
Plan de cuisson (cm) 
– 70×40
Conduit de cheminée(cm) 
 – 15,0
Largeur (cm) – 
100

Profondeur (cm) – 63.8
Hauteur totale (cm) – 
123
Largeur de la bouche (cm) 

Hauteur de la bouche (cm) 

Température maximale (° C) 
– 500
Poids (Kg) 
– 125

Disponible en version TOP

Couleurs

Disponible en Cuivre, finition acier inoxydable

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