Fourneau Ambassade de Bourgogne Gaz 100 cm 5 feux
CG 1052 P.
Fourneau Gaz 100 cm Ambassade de Bourgogne, 5 feux vifs, 2 fours gaz 55 L.
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• Habillage et façade inox.
• Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table
• Dimensions : 1000 x 650 mm.
• Brûleurs à sécurité par thermocouple.
• 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW.
• 1 brûleur central de 5 kW.
• Grilles fonte.
Fours
• Dimensions intérieures : L 400 - P 455 - H 305 mm.
• Brûleurs à flamme autostabilisée de 3,5 kW.
• Sécurité par thermocouple.
• Thermostat.
• Equipement standard : 1 grille,1 tôle à pâtisserie.
Dimension L 1000 - P 650 - H 900
Informations complémentaires
| Catégorie | Cuisine pro |
|---|---|
| Couleur | Inox |
| Energie | Gaz, Mixte |
| Four(s) | 2 fours |
| Largeur | 100cm |
| Marque | Ambassade de Bourgogne |
| Plan de cuisson | Gaz |
Fiche produit
Variantes
Variantes :
TABLE
- SB 138 1 brûleur de 1,5 kW ou 4 kW à la place d’un brûleur de 3 kW
- SB 238 2 brûleurs de 4 kW à la place de 2 brûleurs de 3 kW
- SB 104 1 brûleur de 4 kW à la place d’un brûleur de 1,5 kW
FOUR
- SFE 001 1 four électrique statique avec voûte rayonnante + gril (2,5 kW)
- SFE 002 2 fours électriques statiques avec voûte rayonnante + gril (230 V monophasé) (2 x 2,5 kW)*
- SFCT 001 1 four Eole (convection forcée) 2,65 kW (porte pleine)(230 V monophasé)
- SGE 001 Gril électrique (sur four à convection forcée)
* En équipement 400 V (sans neutre) avec supplément.
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