Description:
La rencontre entre méthodes de cuisson traditionnelle et style contemporain et élégant.
Le nouveau piano de cuisson Nexus de chez Falcon propose une palette de méthodes de cuisson traditionnelle tout en offrant un design moderne et raffiné. Il deviendra ainsi l’élément central de votre cuisine et vous accompagnera dans votre quotidien culinaire. La version 110cm de ce piano de cuisson vous offrira un tiroir chaud, nouveauté Falcon, qui permet de faire lever vos pates facilement. Vous pourrez aussi utiliser 4 différents niveaux dans le four gril séparé du fait de sa nouvelle configuration et son espace optimisé.
SPECIFICITES:
- 3 Fours: FG – Four multifonction programmable FDB – Four à chaleur tournante FDH – Four à cuisson lente
- Handyrack
- Rapid Response™
- Four gril séparé deluxe (double-circuit) avec plateau coulissant et grille permettant quatre hauteurs différentes
- Table de cuisson induction de cinq foyers, dont une large zone centrale et une zone modulable avec au choix, deux zones de cuisson ou une large zone de cuisson sur laquelle peut être utilisée la plancha spéciale induction livrée avec ce modèle
- Poignées / barres à torchon de la largeur de largeur de la porte
- 3 Réglages de températures basses L1 - 44˚C, idéal pour faire fondre le beurre et le chocolat L2 - 70˚C, pour conserver les plats préparés au chaud L3 - 94˚C, parfait pour mijote
CARACTERISTIQUES PRODUIT:
- TABLE DE CUISSON INDUCTION RÉFÉRENCE FALCON NEXSE110EI
- LARGEUR (mm) 1100
- HAUTEUR (mm) MIN / MAX 905 / 930
- PROFONDEUR SANS / AVEC POIGNÉES (mm) 608 / 646
- POIDS (KG) 150
- PUISSANCE DU PLAN (kW) 1.85 / 2.50 1.85 / 2.50 1.85 / 3.20 1.85 / 2.50 1.15 / 2.00
- PUISSANCE TOTALE DU PLAN (kW) 7.40
- PUISSANCE DE LA ZONE MODULABLE 1.85
- BRANCHEMENT (EN MONOPHASÉ) (A) 74.00
- BRANCHEMENT (EN TRIPHASÉ) (A) 3 X 25
- PUISSANCE ÉLECTRIQUE MAX (kW @ 230V) 17.00
- PUISSANCE ÉLECTRIQUE – FOUR GRIL (kW) 2.30
- FOUR GRIL SÉPARÉ OUI / PLATEAU COULISSANT
- TEMPÉRATURE MAX. DES FOURS ˚C 240 °C
- FOUR CUISSON LENTE °C MAX OUI/140°
- DIMENSIONS – FOUR GAUCHE (LxHxP) 466 X 434 X 359
- CAPACITÉ – FOUR GAUCHE (LITRES) 73
- CLASSEMENT ÉNERGÉTIQUE – FOUR GAUCHE A
- DIMENSIONS – FOUR DROIT (LxHxP) 466 X 434 X 359
- CAPACITÉ – FOUR GAUCHE (LITRES) 73
- CLASSEMENT ÉNERGÉTIQUE – FOUR DROIT A
- GRILLES DE FOUR (+1 = CHAUFFE-ASSIETTES) GAUCHE: 2 / DROIT: 2 SUPPORT DE CASSEROLE –
- TYPE DE MINUTEUR 3 BOUTONS 24H / AFFICHAGE BLANC
- ÉCLAIRAGE des 2 FOURS
- PAROIS DES FOURS (C) CATALYLISE / (E ) ÉMAIL LISSE 2 FOURS: C